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木瓜椰奶燕窝西米露的做法

发布时间:2019-05-14 21:41:03

由木瓜炖燕窝想到的,夏天作为冰品吃也很不错。

木瓜椰奶燕窝西米露的材料:

木瓜1个,椰奶1袋,燕窝适当,西米适当,奶锅1个,取球器1个,盘子1个

木瓜椰奶燕窝西米露的做法:

先将燕窝泡水去毛,然后放入炖盅隔水炖30⑸0分钟;

西米露加入沸水中煮至半透明,关火闷半小时。捞出用凉水冲1下,再捞出;

西米露中放入冰冰的椰奶,再放两勺燕窝,搅拌。

木瓜中间剖开去籽,1边用取球器取成球状,放入另外一边木瓜中间。将步骤3倒入1半的木瓜中。

家常菜做法大全温馨提示:

西米要够Q就是要闷那半小时后用凉水冲。

燕窝要时时看火,不能硬也不能软,适当可添点水;

木瓜要挑够熟的,才甜。

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